Talleres de Cocina en Malaga
Experiencias culinarias de autor con Chef Nicolas Gonzales. Tecnicas de alta cocina, ingredientes excepcionales y recetas gourmet en cada taller.
Sesiones en vivo
Clases interactivas y personalizadas
Grupos reducidos
Máxima atención a cada participante
Material incluido
Recetas y recursos digitales
Arroces Mediterraneos e Internacionales
viernes, 17 de abril de 2026
Aprenderás a dominar distintas técnicas y puntos de cocción preparando un risotto de champiñones cremoso y lleno de sabor. Luego elaboraremos un meloso arroz con pollo de inspiración peruana, acompañado de una deliciosa papa a la huancaína, una combinación clásica de la cocina del Perú. Para cerrar la experiencia prepararemos un arroz negro intenso y elegante, lleno de carácter y con todo el sabor del mar.
45,00 €
IVA incluido
Clásicos Peruanos (Turno Mañana)
jueves, 23 de abril de 2026
Un viaje al corazón de la gastronomía peruana. Comenzaremos la experiencia preparando nuestro propio pisco sour, que disfrutaremos durante la clase mientras cocinamos, aprendemos y compartimos. Prepararemos una causa limeña fresca y llena de contrastes, seguiremos con un ají de pollo cremoso y reconfortante, elaboraremos el clásico lomo saltado, fusión de la cocina peruana y asiática, y cerraremos con un delicioso arroz chaufa, símbolo de la cocina chifa.
45,00 €
IVA incluido
6 cupos disponibles
Cebiche y Sabores del Mar
viernes, 24 de abril de 2026
Comenzaremos con un entrante de tartar de salmón, un sabor fresco y delicado que te sorprenderá. Luego prepararemos el clásico trío marino, un plato muy representativo de la gastronomía peruana que reúne tres sabores del mar: un cebiche mixto, un crujiente chicharrón de calamar y un sabroso arroz con mariscos. Durante la clase aprenderemos a cortar y preparar el pescado desde que llega del mar, porque allí comienza el secreto de una gran preparación.
45,00 €
IVA incluido
Cena Reencuentro
jueves, 30 de abril de 2026
Cena reencuentro solo para personas que hayan participado en los talleres
45,00 €
IVA incluido
5 cupos disponibles
Cocinando con Mamá
viernes, 1 de mayo de 2026
Un momento para celebrar con mamá como realmente importa: compartiendo tiempo juntos. Este taller está pensado para que madres e hijos vivan una experiencia especial, creando recuerdos que se quedan para siempre. Juntos prepararemos nuestra propia pizza desde cero para luego sentarnos a disfrutarla en familia. *EL PRECIO INCLUYE (UN ADULTO + UN NIÑO) *EL PRECIO ADICIONAL POR NIÑO ES DE 15€ (Escribir por correo o whatsapp para coordinar el pago) *EDAD MINIMA (3 AÑOS)
45,00 €
IVA incluido
10 cupos disponibles
Cebiche y Sabores del Mar (Mayo)
viernes, 8 de mayo de 2026
Comenzaremos con un entrante de tartar de salmón, un sabor fresco y delicado que te sorprenderá. Luego prepararemos el clásico trío marino, un plato muy representativo de la gastronomía peruana que reúne tres sabores del mar: un cebiche mixto, un crujiente chicharrón de calamar y un sabroso arroz con mariscos. Durante la clase aprenderemos a cortar y preparar el pescado desde que llega del mar, porque allí comienza el secreto de una gran preparación.
45,00 €
IVA incluido
10 cupos disponibles
Lasañas Creativas
viernes, 15 de mayo de 2026
Descubre el arte de preparar lasañas caseras desde cero, comenzando por elaborar nuestra propia pasta fresca, base de una lasaña bien hecha donde cada capa realza los sabores. Exploraremos tres versiones: una lasaña de pollo, champiñones y espinaca, fresca y sabrosa; una lasaña de carrillera, jugosa y reconfortante; y una lasaña estilo español con chorizo, intensa y llena de carácter.
45,00 €
IVA incluido
10 cupos disponibles
Clásicos Peruanos
viernes, 22 de mayo de 2026
Un viaje al corazón de la gastronomía peruana. Comenzaremos la experiencia preparando nuestro propio pisco sour, que disfrutaremos durante la clase mientras cocinamos, aprendemos у compartimos. Prepararemos una causa limeña fresca y llena de contrastes, seguiremos con un ají de pollo cremoso y reconfortante, elaboraremos el clásico lomo saltado, fusión de la cocina peruana y asiática, y cerraremos con un delicioso arroz chaufa, símbolo de la cocina chifa.
45,00 €
IVA incluido
10 cupos disponibles
Chifa Comida Peruana-China
viernes, 29 de mayo de 2026
Comenzaremos con un wantán frito, crujiente y lleno de sabor, un clásico del chifa que abre el apetito. Luego prepararemos algunos de los platos más representativos de esta fusión peruano-china: un sabroso pollo chi jau kay (salado), un equilibrado pollo tipakay (dulce) y un arroz chaufa acompañado de nabo encurtido. Durante la clase aprenderemos a dominar las técnicas clave del chifa, entendiendo cómo lograr el punto perfecto de cada preparación desde su base.
45,00 €
IVA incluido
10 cupos disponibles
Talleres de Cocina Privados
Perfectos para celebrar, reunirse con amigos o simplemente pasarla bien haciendo algo distinto. Ideales para equipos de trabajo que buscan compartir y disfrutar fuera de la rutina.
3 Horas
Taller completo con cena incluida
Mín. 8 personas
Grupos de hasta 12 participantes
Local Exclusivo
Espacio privado para tu grupo
Cena Incluida
Disfruta lo que cocines
Talleres a Elegir
Beneficios para tu Equipo
Aumenta la motivación
Fomenta la cooperación
Mejora la comunicación
Reduce el estrés
Impulsa la creatividad
Precio por persona
45€
Todo incluido
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Cuéntanos sobre tu evento y te contactaremos para personalizar la experiencia perfecta para tu grupo.
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Talleres de Cocina en Malaga con Chef Nicolas
Si buscas talleres de cocina en Malaga, has llegado al lugar indicado. Soy Chef Nicolas Gonzales y ofrezco clases de cocina en Malaga donde aprenderas tecnicas de alta cocina en un ambiente cercano y profesional. Cada taller es una experiencia culinaria completa: cocinas, aprendes y disfrutas de lo que preparas.
Mis talleres de cocina en Malaga estan disenados para todos los niveles. No importa si nunca has cocinado o si ya tienes experiencia — en cada clase de cocina descubriras nuevas tecnicas, recetas de autor e ingredientes que transformaran tu forma de cocinar en casa. Los grupos son reducidos para garantizar atencion personalizada.
Desde cursos de cocina en Malaga de pasta fresca y cocina mediterranea hasta talleres de cocina asiatica y reposteria gourmet, hay una experiencia para cada paladar. Tambien organizo talleres de cocina para empresas en Malaga — ideales como actividad de team building gastronomico para equipos de trabajo.
Talleres de Cocina Presenciales
Clases de cocina presenciales en Malaga con ingredientes frescos, tecnicas profesionales y degustacion incluida.
Clases de Cocina para Grupos
Talleres de cocina privados en Malaga para celebraciones, cumpleanos, despedidas o reuniones con amigos.
Team Building Gastronomico
Experiencias de cocina para empresas en Malaga. Fortalece tu equipo mientras cocinan y disfrutan juntos.